De la trufe și homar, la foie gras. Cum arată şi costă un meniu de Revelion în restaurantele de top
ObservatorNews,
31 decembrie 2025 19:40
Restaurantele cu pretenții sunt în plină pregătire pentru noaptea de Revelion. Spațiile sunt amenajate, decorurile devin tot mai spectaculoase, iar bucătarii şefi pregătesc preparate demne de masa dintre ani. Nu le servesc oaspeţilor preparate tradiționale, ci le oferă experiențe culinare sofisticate, inspirate din marile bucătării ale lumii.
• • •
Alte ştiri de ObservatorNews
Acum 2 ore
20:40
Ucraina a atacat un depozit de petrol situat la aproximativ 250 de kilometri nord de Moscova, într-o nouă acțiune care vizează infrastructura energetică a Rusiei, a declarat o sursă din cadrul forțelor de ordine pentru publicația The Kyiv Independent.
20:30
Bolojan le mulțumește românilor pentru sacrificiile făcute în 2025: Anul viitor putem depăşi greutăţile # ObservatorNews
Premierul Ilie Bolojan a afirmat, într-un mesaj transmis românilor cu ocazia Anului Nou, că anul care se încheie a fost unul dificil, unul în care a fost necesar să se facă ordine în finanţe şi să fie îndreptate multe neajunsuri. ”Vă mulţumesc tuturor pentru efortul depus să vă susţineţi familiile, pentru răbdare şi pentru sacrificiile făcute”, a adăugat Bolojan.
20:00
Jaf de 30 de milioane de euro într-o bancă din Germania. Cum au acţionat hoţii de martorii nu au dat alarma # ObservatorNews
Jaf în stil mafiot în Germania.
20:00
Desertul de pe masa de Revelion, între nou şi tradiţional. În timp ce unii preferă plăcintele, doboşul sau Albă ca Zăpada alţii vor mini eclere, tarte cu macha sau choux. Indiferent de alegere, în cofetării nu ai avut azi loc să atunci un ac de pofticioşi.
19:50
Cum a decurs operaţiunea de salvare a celor 3 români blocaţi în telecabina groazei din Italia # ObservatorNews
Au fost clipe de coşmar pentru trei români aflaţi în vacanţă în Italia. S-au izbit cu telecabina de pereţii unei staţii din vârf de munte. Românii au rămas blocaţi alături de peste 90 de oameni, la circa 2800 de metri altitudine. Toţi excursioniştii au fost evacuaţi cu elicopterele şi doar 12 au ajuns la spital cu răni minore.
Acum 4 ore
19:40
Cum s-au pregătit pensiunile de la munte şi de la mare de Revelion: surprize pentru turişti # ObservatorNews
Cu doar câteva ore înainte de Revelion, staţiunile din ţară, atât de la munte cât şi de pe litoral sunt pline de turişti. La malul mării, înainte de marea petrecere dintre ani, turiştii s-au relaxat la SPA, iar la munte, iubitorii sporturilor de iarnă s-au distrat pe pârtii. În acest timp, bucătarii au lucrat la foc continuu pentru a pregăti meniurile festive.
19:40
Cozi până în ultima clipă de Revelion. Un singur supermarket din Capitală a vândut o tonă de pește # ObservatorNews
Forfota din pieţe şi magazine nu s-a potolit nici astăzi. Unii au refăcut stocul de mâncare şi băutură, alţii şi-au amintit ce uitaseră să cumpere, iar vâscul şi peştele, despre care se spune că aduc noroc, au fost pe lista scurtă de cumpărături.
19:40
De la trufe și homar, la foie gras. Cum arată şi costă un meniu de Revelion în restaurantele de top # ObservatorNews
Restaurantele cu pretenții sunt în plină pregătire pentru noaptea de Revelion. Spațiile sunt amenajate, decorurile devin tot mai spectaculoase, iar bucătarii şefi pregătesc preparate demne de masa dintre ani. Nu le servesc oaspeţilor preparate tradiționale, ci le oferă experiențe culinare sofisticate, inspirate din marile bucătării ale lumii.
19:40
Jumătate de planetă a trecut deja în 2026. Primele ţări în care s-a deschis deja şampania # ObservatorNews
O jumătate de planetă a trecut deja în 2026. Primii au deschis şampania locuitori din insulele Kiribati şi din Noua Zeelandă. Focuri de artificii spectaculoase au vestit intrarea în noul an în Japonia şi Coreea de Sud.
19:40
Cum alegem corect băutura în noaptea de Revelion. Care sunt preferinţele şi preţurile # ObservatorNews
Anul Nou vine cu mese îmbelşugate, dar şi cu pahare pline. Românilor le place să petreacă, indiferent că merg la restaturant sau stau acasă. Pentru o seară reuşită, selecţia băuturilor, dar şi cantitatea consumată sunt foarte importante.
19:30
Tradiţia de Anul Nou din Moldova care i-a impresionat pe britanici. Ce simbolizează # ObservatorNews
Tradiţiile noastre de Anul Nou au ajuns în topul televiunii britanice de stat, BBC. Englezii au fost impresionaţi de un obicei din Moldova - Urşii de la Comăneşti.
19:30
Sănii trase de câini, vin fiert și mâncare tradițională. Cum petrec românii la munte înainte de miezul nopții # ObservatorNews
Pârtiile din staţiuni au fost pline de turişti astăzi încă de dimineaţă. În aşteptarea petrecerilor de revelion, şi-au făcut încălzirea pe schiuri ori s-au plimbat pur şi simplu prin ninsoarea mult aşteptată. În Harghita, au avut parte şi de experienţe ca în Laponia. Plimbări cu sania trasă de câini. Iar după o pauză la prânz, pârtiile s-au animat din nou.
19:30
Guvernul a hotârât ca prima zi de concediu medical să nu fie plătită. Ce stă în spatele deciziei # ObservatorNews
Te îmbolnăveşti, plăteşti. În ultima şedinţă a anului, Guvernul a decis ca prima zi de concediu medical să nu fie plătită nici de către angajator, nici de către Casa de Asigurări de Sănătate. Măsura va intra în vigoare din februarie 2026. Potrivit surselor Observator, premierul doreşte astfel stoparea fenomenului concediilor medicale fictive.
19:20
Produsele care se scumpesc automat de la miezul nopţii. De ce cred experţii că nu vor mai creşte taxele # ObservatorNews
Benzina, motorina şi mâncarea se scumpesc de mâine, iar impozitele pentru case şi maşini cresc simţitor. Vestea bună: economiştii cred că guvernanţii nu mai au argumente ca să majoreze iar taxele în perioada următoare.
19:20
A dat 600 lei pentru Revelionul la restaurant. Cu o zi înainte a aflat că trebuie să vină cu mâncare de acasă # ObservatorNews
Zeci de timișoreni au descoperit cu doar câteva ore înainte de Revelion că petrecerea pentru care plătiseră sute de lei nu mai există. Evenimentul a fost anulat de managerul restaurantului după ce organizatorul nu a plătit suma din contract. În cele din urmă, sala a fost pusă la dispoziție, iar artiștii vor cânta. Participanții trebuie să vină însă cu mâncare şi băutură de acasă.
19:10
Cine sunt tinerii care au murit carbonizaţi în accidentul din Găeşti. S-ar fi luat la întrecere cu altă maşină # ObservatorNews
Tragedie în ultima zi din an. Doi băieţi de 18 şi 19 ani din Găeşti au sfârşit carbonizaţi, în maşina în care se aflau. Cel mai tânăr a pierdut controlul volanului într-o curbă şi a intrat cu viteză în colţul unei case. Autoturismul s-a răsturnat şi a luat foc. Martorii susţin că, înainte de impact, şoferul a depăşit o altă maşină cu care ar fi făcut întrecere.
19:10
Cea mai rece zi de 31 decembrie din ultimii 5 ani. Temperaturi cu minus de Revelion. Când se va încălzi # ObservatorNews
Ger aspru la final de an! A fost cea mai rece zi de 31 decembrie din 2020 încoace. Şi cine vrea să aprindă artificii pe stradă de Revelion o să cam tremure. Din weekend, temperaturile mai cresc, dar noi ninsori sunt aşteptate la munte săptămâna viitoare.
18:40
Mesajul lui Nicuşor Dan, în prag de 2026: E esențial ca anul viitor statul să devină mai eficient, mai corect # ObservatorNews
Președintele Nicușor Dan a declarat, miercuri, că în 2026 este esențial ca statul român să devină mai eficient, mai corect și mai aproape de cetățeni, după ce 2025 a fost "un an al încercărilor, al neliniștilor și al întrebărilor firești', dar și al 'rezistenței și al maturității civice".
18:10
Primarul reales al comunei Ciorani a rămas fără mandat după condamnarea pentru furtul buletinelor de vot # ObservatorNews
Primarul ales al comunei Ciorani, Voicu Marin, a rămas fără mandat după ce prefectul județului Prahova a semnat ordinul de încetare a funcției, în urma unei condamnări definitive pentru furtul unor saci cu buletine de vot, potrivit News.ro. Sacii dispăruți din arhiva unei judecătorii reprezentau probe într-un dosar de fraudare a alegerilor locale, în care edilul este judecat.
17:50
Doi muncitori au murit în Portul Constanţa, după explozia unei anvelope. Suflul i-a aruncat 7 m în aer # ObservatorNews
Accident de muncă în Portul Constanţa. Doi bărbaţi au murit în timp ce demontau o anvelopă. Roata de doi metri a explodat, iar suflul exploziei i-a aruncat aproximativ 7 metri în aer pe bărbaţi. Izbitura a fost atât de puternică încât cei doi muncitori de 52 şi 57 de ani nu au mai putut fi salvaţi. Un alt angajat a fost rănit uşor.
Acum 6 ore
17:40
Vremea de mâine 1 ianuarie. Ger dimineața de Anul Nou și temperaturi de până la -14 grade # ObservatorNews
Noaptea dintre ani aduce temperaturi scăzute și ger în mai multe regiuni ale țării, iar vremea va rămâne rece și în prima zi din noul an. Sunt așteptate ninsori în vest, centru și la munte, rafale puternice de vânt în zonele montane înalte și risc de polei în vestul țării, în timp ce minimele vor coborî până la -14 grade Celsius.
17:20
A făcut 300.000 $ dintr-o simplă idee postată pe internet. Reţeta succesului găsită de un tânăr de 18 ani # ObservatorNews
Michael Satterlee, un antreprenor american de doar 18 ani, a reușit să genereze 300.000 de dolari în vânzări într-o singură lună, după ce un videoclip cu produsul său a devenit viral pe Instagram, strângând peste 50 de milioane de vizualizări, scrie Business Insider.
17:20
"Cred în voi şi în victoria noastră". Mesajul lui Putin de Anul Nou, adresat soldaţilor de pe front # ObservatorNews
Liderul rus Vladimir Putin a afirmat miercuri, în discursul său de Anul Nou, că Rusia crede în "victoria" sa în Ucraina, la aproape patru ani de la începutul ofensivei sale şi într-un moment în care Moscova acuză Kievul că a lansat un atac împotriva reşedinţei liderului rus, ceea ce generează temeri că negocierile pentru găsirea unei soluţii diplomatice vor fi blocate, relatează AFP, citată de news.ro.
17:10
Comoară celtică rară, descoperită într-o mlaștină din Elveția. Monede de aur și un secret vechi de milenii # ObservatorNews
Două monede de aur celtice, printre cele mai vechi descoperite vreodată pe teritoriul Elveției, au fost găsite într-o zonă mlăștinoasă din cantonul Basel-Campagne. Descoperirea, realizată de doi voluntari sub coordonarea arheologilor, oferă indicii prețioase despre ritualuri uitate, schimburi culturale și apariția monedei la nord de Alpi.
16:20
Putin a ordonat desfășurarea de rezerviști pentru a proteja infrastructura critică din Rusia # ObservatorNews
Preşedintele rus Vladimir Putin a semnat marţi un decret privind recrutarea în masă a rezerviştilor pentru apărarea infrastructurii critice a ţării.
16:00
Reacţia unui olandez când intră în cămara socrului român: "Nu este o pivniţă obişnuită cum avem în Occident" # ObservatorNews
Un tânăr din Olanda a postat pe TikTok un filmuleţ din cămara socrului său din Cluj-Napoca, fiind impresionat de cât de bine aprovizionată este și de modul tradițional în care românii își păstrează alimentele.
16:00
Reacţia Ucrainei după ce România a anunţat că-i oferă un sprijin de 50 de milioane de euro # ObservatorNews
Ministrul ucrainean al Apărării a transmis un mesaj de mulțumire României, după ce Bucureștiul a anunțat, marți seara, aderarea la mecanismul "Lista de achiziții prioritare necesare apărării Ucrainei" (PURL), propus de Statele Unite ale Americii, cu o contribuție de 50 de milioane de euro.
16:00
Accident cu trei mașini la ieșirea de pe A4, în Constanța. Cinci persoane implicate, una monitorizată # ObservatorNews
Un accident rutier în care au fost implicate trei autoturisme a avut loc miercuri, la ieșirea de pe autostrada A4, în Constanța. Cinci persoane se aflau în mașinile implicate, iar la fața locului au intervenit echipaje de pompieri și mai multe ambulanțe, una dintre victime fiind monitorizată de cadrele medicale.
Acum 8 ore
15:40
A scos sistemul antifurt și a plătit mai puțin la self-pay. Ce l-a dat de gol pe hoţul bucureştean # ObservatorNews
Un bărbat de 42 de ani a fost reținut de polițiștii din București, după ce ar fi păcălit în mod repetat un centru comercial folosind casele self-pay, scrie News.ro. Potrivit anchetatorilor, acesta ar fi îndepărtat sistemele antifurt și ar fi scanat codurile unor produse mai ieftine, provocând un prejudiciu de peste 3.800 de lei.
15:40
Bărbat din Sibiu, prins în flagrant cănd voia să mituiască un poliţist cu 2.000 de euro # ObservatorNews
Un bărbat a fost prins în flagrant în timp ce mituia un poliţist din Sibiu cu 2000 de euro, iar în schimbul acestor bani acesta trebuia să nu îşi îndeplinească datoriile de serviciu şi să nu îl cerceteze penal pentru că fusese prins când conducea o maşină deşi nu avea permis şi se afla sub influenţa băuturilor alcoolice, informează news.ro.
15:40
Filmul tragediei din Găeşti, în care doi tineri au rămas captivi în maşina cuprinsă de flăcări după accident # ObservatorNews
Din păcate nici ultima zi din an nu vine fără o tragedie iar viteza la volan şi neatenţia au fost cele care le-au adus sfârşitul unor tineri de numai 18 şi 19 ani din Dâmboviţa. Şoferul şi prietenul lui au murit carbonizaţi după ce maşina în care se aflau s-a răsturnat şi a luat foc. Tânărul conducea cu viteză, spun martorii, iar într-o depăşire periculoasă a pierdut controlul maşinii.
15:10
Cum s-a întâmplat accidentul din Monte Moro, în urma căruia zeci de persoane au rămas blocate în telecabine # ObservatorNews
Au fost clipe de coşmar pentru trei români aflaţi în vacanţă în Italia. Au rămas suspendaţi în telecabină, alături de peste 90 de persoane, la circa 2.800 de metri altitudine. Incidentul a avut loc în Monte Moro, aproape de graniţa cu Elveţia: 12 oameni au fost răniţi după ce două dintre telecabine au lovit pereţii staţiei unde trebuiau să oprească. Turiştii au fost evacuaţi cu elicopterele.
14:50
Cum va fi vremea de Revelion şi în luna ianuarie, dacă vom avea sau nu zăpadă, aflăm în materialul de mai jos.
14:30
Momentul în care un șofer pierde controlul într-o curbă periculoasă și intră într-un TIR, pe DN11 # ObservatorNews
Şi încă un accident spectaculos a avut loc pe DN11, aproape de localitatea Oituz, din judeţul Bacău.
14:10
(P) Buze și piele crăpată? Cum trebuie să arate rutina de îngrijire a pielii pe timp de iarnă # ObservatorNews
Iarna, pielea este expusă la numeroși factori de mediu, ceea ce reprezintă un stres suplimentar; ea are de suferit enorm mai ales din cauza aerului geros și a vântului rece. Dacă pielea pierde rapid din umiditate din cauza schimbărilor bruște de temperatură și a vântului aprig, atunci este mult afectată și bariera hidrolipidică protectoare.
14:00
(P) Tratamente ecologice împotriva ploșnițelor de pat: soluții naturale și eficiente # ObservatorNews
Ploșnițele de pat reprezintă o problemă din ce în ce mai frecventă în gospodării, hoteluri și alte spații de locuit. Aceste insecte mici, dar persistente, pot transforma somnul liniștit într-un coșmar.
14:00
Maia Sandu, desemnată "Liderul Mondial al Anului" de publicația britanică The Telegraph # ObservatorNews
Președinta Republicii Moldova, Maia Sandu, a fost desemnată "Liderul Mondial al Anului" de publicația britanică The Telegraph, pentru rolul său decisiv în apărarea democrației și în contracararea presiunilor și ingerințelor Federației Ruse. Distincția evidențiază eforturile Maiei Sandu de a menține cursul pro-european al țării, de a asigura realegerea sa și de a consolida parcursul Republicii Moldova către Uniunea Europeană, în ciuda presiunilor Kremlinului și a multiplelor tentative de a submina procesele democratice.
13:50
În agitația capitalei, unde betonul și zgomotul par să domine peisajul urban, tot mai mulți bucureșteni simt nevoia de a reconecta cu natura. Acest lucru se reflectă în tendința din ce în ce mai pronunțată de a aduce verdeață în casele și apartamentele lor - de la plante ornamentale pe balcoane și terase, până la grădini urbane amenajate cu grijă pe orice suprafață disponibilă.
13:50
Antena 1 dă startul Revelionului, de la ora 20:00. Un show cu artiştii preferaţi şi surprize pe măsură # ObservatorNews
Cel mai nebun Revelion se vede chiar aici, la noi. Şi promite distracţie la cote mai înalte decât cele de la munte, muzică pentru toate gusturile şi o porţie serioasă de glume. Maratonul distracţiei începe de la ora 20, pe Antena 1 și AntenaPLAY. Ne vom petrece noaptea dintre ani alături de artişti consacraţi pe care îi ştim şi îi iubim, dar şi de alţii pe care îi vom cunoaşte diseară.
13:50
Ministerul Apărării rus a publicat video cu o dronă care ar fi fost doborâtă aproape de reședința lui Putin # ObservatorNews
Ministerul Apărării din Rusia a publicat un videoclip în care apare o dronă despre care acesta susţine că a fost doborâtă duminică seara, în timp ce se îndrepta spre reședința lui preşedintelui rus Vadimir Putin din regiunea Novgorod. Potrivit ministerului, drona transporta o încărcătură explozivă de 6 kg. Ucraina neagă afirmația.
Acum 12 ore
13:30
(P) Semnele infestării cu gândaci de bucătărie și când să apelezi la servicii profesionale de dezinsecție # ObservatorNews
Gândacii de bucătărie sunt printre cei mai neplăcuți și persistenți dăunători care pot invada spațiile noastre de locuit sau de lucru. Aceste insecte rezistente nu doar că provoacă un disconfort vizual major, dar reprezintă și o amenințare serioasă pentru igienă și sănătate.
13:10
BBC: Festivalul "Urşilor" de la Comăneşti, în topul celor mai frumoase patru festivaluri de iarnă din Europa # ObservatorNews
Festivalul "Urşilor" de la Comăneşti este în topul celor mai frumoase patru festivaluri de iarnă din Europa. Nu o spunem noi, ci presa internaţională.
13:00
Ministrul Energiei, Bogdan Ivan, afirmă că, la șase luni de la preluarea mandatului, a reușit să stabilizeze piața energiei, să evite majorări semnificative de prețuri pentru populație și economie și să accelereze investițiile și plățile către beneficiari.
12:40
Jaf ca în filme la o bancă din Germania. Paguba se ridică la 30 de milioane de euro # ObservatorNews
Jaf ca în filme la o bancă din Gelsenkirchen, Germania. Hoţii au făcut o gaură în peretele exterior și au pătruns în camera de valori, de unde au luat casete care conțineau bani, bijuterii și aur în valoare de aproape 30 de milioane de euro.
12:10
Val de scumpiri de la 1 ianuarie 2026. Ce majorări vor fi nevoiţi românii să suporte de la începutul anului # ObservatorNews
Val de scumpiri de la 1 ianuarie 2026. Vor fi accize mai mari la bere, țigări și carburanți. Totodată, cresc și impozitele locale și este introdusă taxa Temu.
12:00
Cum poate fi folosit modelul Canvas pentru a defini canalele de vânzare și clienţii într-un plan de afaceri # ObservatorNews
Modelul de business stă la baza oricărui plan de afaceri realist și sustenabil, iar specialiștii atrag atenția că înțelegerea acestuia este esențială nu doar pentru antreprenori, ci pentru întreaga economie. Specialistul economic al Observator, Iancu Guda explică structura modelului Canvas, cel mai utilizat instrument de organizare a unei afaceri, și arată cum pot fi definite corect segmentele de clienți, canalele de vânzare și indicatorii de performanță.
12:00
Destinaţia de Revelion cu peisaje feerice care îi face pe turişti să simtă că se întorc în timp # ObservatorNews
Căruțe trase de cai, zăpadă strălucitoare și păduri de basm. Sunt doar câteva dintre motivele pentru care unii români au ales să petreacă Revelionul în Valea lui Pavel, din judeţul Harghita. Petrecerea a început de ieri şi, pentru unii turişti, va ţine zile bune.
11:40
Loto 6/49. Loteria Română organizează miercuri, 31 decembrie, tragerile speciale loto de Anul Nou. Pentru fiecare din jocurile Loto 6/49, Joker si Loto 5/40 vor avea loc doua trageri: o tragere principală şi o tragere suplimentară.
11:30
Tradiție păstrată de sute de ani în Mureș: Calendarul de ceapă arată cum va fi vremea în noul an # ObservatorNews
Într-o localitate din Mureş, oamenii se folosesc încă de calendarul de ceapă pentru a afla cum va fi vremea. Fiecare foaie le dezvăluie dacă lunile vor fi ploioase, însorite sau secetoase. Obiceiul e vechi şi se practică încă din ajunul Noului An.
11:20
A început tradiţionala bătaie simbolică de la Ruginoasa dintre "deleni" și "văleni". Primele cete de mascaţi au început să apară pe străzi încă dinainte să răsară soarele şi au încercat să rupă bariera celor peste 250 de jandarmi, pregătiți cu scuturi și echipamente de protecție.
©2004—2025 News.yam.md.
Toate titlurile si continutul stirilor apartin surselor respective.
Republicarea materialelor este posibila doar cu acordul sursei.Condiţii de utilizare.
Republicarea materialelor este posibila doar cu acordul sursei.Condiţii de utilizare.